Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann in eine Auflaufform geben und mit Zimt und Zucker mischen.
6 Äpfel, 1 TL Zimt und Zucker
Für die Streusel die Butter in kleine Stücke schneiden. Dann mit der Hand Butter, Mehl, Haferflocken und Zucker verkneten. Die Streusel über die Apfelstücke geben.
150 g Butter, 120 g Mehl, 120 g Haferflocken, 80 g Zucker
Apfel-Crumble 20 Minuten backen, bis die Streusel knusprig und leicht gebräunt sind.