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Kasige Knoblauchbrot Happchen

Käsige Knoblauchbrot Häppchen

Einfache und köstliche Knoblauchbrot-Häppchen mit Käse, perfekt als Snack oder Beilage.
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Gericht: Beilage, Snack
Küche: Deutsch
Keyword: Einfache Rezepte, Käsehäppchen, Knoblauchbrot
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 250kcal
Autor: Emmas Klein

Zutaten

  • 1 Baguette Baguette oder französisches Brot frisch und knusprig
  • 150 g geriebener Käse z.B. Mozzarella, Cheddar oder Gouda
  • 50 g Frischkäse
  • 3-4 Zehen Knoblauch gehackt oder gepresst
  • 1 EL frische Petersilie gehackt
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter
  • 50 g Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl ein paar Tropfen

Anleitungen

  • Den Backofen auf 200°C (180°C Umluft) vorheizen.
  • Das Baguette oder französische Brot in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
    1 Baguette Baguette oder französisches Brot
  • Die Butter schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Gut vermischen.
    3-4 Zehen Knoblauch, 50 g Butter
  • Den geriebenen Käse mit Frischkäse, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen.
    150 g geriebener Käse, 50 g Frischkäse, 1 EL frische Petersilie, Salz und Pfeffer
  • Die Brotscheiben mit der Knoblauchbutter bestreichen.
  • Die Käse-Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen.
  • Die Häppchen für 8-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  • Die Häppchen abkühlen lassen und servieren.

Notizen

Diese Häppchen sind perfekt für Filmabende, Partys oder als Beilage zu Suppen und Salaten.

Nährwerte

Serving: 1g | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 9g | Fat: 12g | Fiber: 1g