Wasser, Milch und Haferflocken in einem Topf zum Kochen bringen. Danach die Hitze herunterschalten.
50 g zarte Haferflocken, 100 ml Wasser, 100 ml Milch
Für ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Porridge cremig wird und die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Ständig umrühren, damit nichts anbrennt.