kleine bis mittelgroße Kartoffeln (festkochend, z. B. Drillinge)
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Meersalz-Flocken
Anleitungen
Kartoffeln waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin vermengen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 35 Minuten backen. Mit Meersalz-Flocken bestreuen und servieren.
Notizen
Perfekt als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten.