Schnelles Vanille-Fudge
Diese einfache Fudge-Variante basiert auf nur 3 Zutaten und braucht bloß 5 Minuten Zeit. Das Vanille-Fudge ist damit ein köstliches Last-Minute-Geschenk aus der Küche.
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Portionen: 50 Stück
Equipment (Affiliate Links)
- Topf
- Form (ca. 18x18 cm)
- Backpapier oder Silikonform
- Messer
Zutaten
- 400 Gramm Milchmädchen gesüßte Kondensmilch 1 Dose
- 400 Gramm weiße Kuvertüre alternativ Zartbitter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillemark bzw. gemahlene Vanille
Anleitungen
- Die Kuvertüre fein hacken. Eine ca. 18*18 cm große Form mit Backpapier auslegen und dieses mit etwas Öl oder weicher Butter bestreichen. Alternativ einfach eine kleine Silikonform verwenden.400 Gramm weiße Kuvertüre
- Die gesüße Kondensmilch in einem Topf erwärmen. Die Schokostückchen dazugeben und auf mittlerer Stufe ca. 3 Minuten schmelzen lassen. Dabei immer wieder rühren, bis die Masse homogen ist. 1 bis 2 Teelöffel Vanilleextrakt nach Geschmack zugeben.400 Gramm Milchmädchen gesüßte Kondensmilch, 400 Gramm weiße Kuvertüre, 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Die Creme in die Form füllen und glattstreichen. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühlstellen. Fudge stürzen oder herausnehmen und mit einem großen scharfen Messer in kleine Quadrate schneiden.
Notizen
Ein köstliches Last-Minute-Geschenk aus der Küche.
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Nährwerte
Serving: 1g